Publicaties Schijf van Vijf-dashboard en NAPV-monitor: supermarkten laten positieve resultaten zien

Het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) heeft vandaag het Dashboard Schijf van Vijf gepubliceerd. Het dashboard biedt inzicht in de verkoop van producten die binnen de Schijf van Vijf passen en vormt een belangrijke stap in het monitoren van de beschikbaarheid en verkoop van gezondere keuzes in de supermarkt. Tegelijkertijd verscheen ook de eerste NAPV-monitor van het RIVM, waarin de ontwikkeling van de samenstelling van voedingsmiddelen op het gebied van zout, verzadigd vet, suiker en vezels wordt gevolgd.

Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) is positief over deze beide eerste publicaties. Nederlandse supermarkten, aangesloten bij het CBL, zetten zich al jaren in om consumenten te ondersteunen bij het maken van gezondere keuzes. Dat gebeurt onder meer via de invoering van voedselkeuzelogo Nutri-Score op alle huismerkproducten, maar ook deelname aan de Nationale Aanpak Productverbetering (NAPV) en het vergroten van het aandeel Schijf van Vijf-producten in hun assortiment. De resultaten uit beide monitors laten zien dat deze inspanningen effect hebben en dat supermarkten goed op koers liggen.

Aansluiting bij de Nationale Preventiestrategie
Het Dashboard Schijf van Vijf en de monitor NAPV sluiten aan bij de ambities van de Nationale Preventiestrategie, waarin overheid, maatschappelijke organisaties en bedrijfsleven gezamenlijk werken aan een gezonder Nederland. Door transparantie te bieden over de verkoop van gezondere producten ontstaat meer inzicht in de geboekte vooruitgang en de uitdagingen die nog voor ons liggen.

De resultaten van de NAPV-monitor laten ook een bemoedigend beeld zien. Nederlanders zijn de laatste jaren gezonder gaan eten en drinken. Dit komt deels door ander eet- en drinkgedrag, maar ook door de inzet van het bedrijfsleven binnen de Nationale Aanpak Productverbetering (NAPV). Het aanbod van bewerkte voedingsmiddelen ontwikkelt zich in positieve richting, met producten die gemiddeld minder suiker, zout en verzadigd vet bevatten en vaker bijdragen aan een gezonder voedingspatroon.

Volledig beeld voedselomgeving
Het CBL pleit voor een bredere deelname aan het dashboard. “Om een volledig beeld te krijgen van de voedselomgeving, is het van belang dat ook andere partijen aansluiten, zoals aanbieders in de horeca en out-of-home-markt, evenals producenten van A-merken. Het realiseren van de gezondheidsdoelstellingen uit de Nationale Preventiestrategie vraagt immers om een gezamenlijke inspanning van alle partijen in de voedselketen”, zegt Zindi van der Velden, manager Gezondheid bij het CBL. Ook roept het CBL fabrikanten en horeca op om volop mee te blijven doen. Een brede en actieve deelname draagt bij aan een completer inzicht in de voortgang én aan een gelijk speelveld.

Positieve ontwikkeling in productverbetering
Het CBL kijkt ernaar uit om samen met het ministerie van VWS, het RIVM en andere betrokken partijen te werken aan de verdere ontwikkeling van zowel het Dashboard Schijf van Vijf als de NAPV-monitor, en daarmee aan het realiseren van de gezamenlijke ambities uit de Nationale Preventiestrategie.

Deel dit artikel via: