Gezondheid en voedselveiligheid In de supermarkt speelt gezondheid een belangrijke rol

7,5%
Jaarlijkse stijging omzet uit de verkoop van groente en fruit

In de supermarkt speelt gezondheid een belangrijke rol. Consumenten hebben hier een ruime keuze in gezonde producten, maar ook in minder gezonde producten. Supermarkten maken het de consument makkelijk om die gezonde keuze te maken. Groenten en fruit hebben bijvoorbeeld een prominente plek in de winkel. Alle Schijf van Vijf producten zijn in de supermarkt te koop en het eten volgens de Schijf van Vijf wordt door supermarkten gestimuleerd. De juiste balans vinden en niet meer calorieën innemen dan je verbruikt, is van groot belang voor een gezonde levensstijl. Daarnaast staat het voorkomen van de verkoop van alcohol en tabak aan te jonge kopers bij supermarkten hoog op de agenda.

v
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Henrieke Crielaard (manager voeding en gezondheid)