Thema’s

Het CBL zet zich namens supermarkten en foodservicebedrijven in voor heldere afspraken die consumenten dagelijks raken. Van gezondere keuzes en veilige producten tot duurzaamheid en een sterke keten.

Op de themapagina’s vind je informatie over onze inzet, standpunten en voorbeelden van samenwerking met overheid, ketenpartners en maatschappelijke organisaties.

Gezondheid

We helpen consumenten betere keuzes maken, bijvoorbeeld door het gebruik van het voedselkeuzelogo Nutri-Score, productherformulering en uitbreiding van het assortiment dat binnen de Schijf van Vijf valt.

Voedsel­­veiligheid

We borgen voedselveiligheid met strikte richtlijnen, de Hygiënecode/HACCP, aandacht voor allergenen en een gecoördineerde aanpak van terugroepacties.

Duurzaam­heid

We werken aan een duurzamer voedselsysteem door ketenverduurzaming in bedrijfsvoering en assortiment. We focussen op klimaatimpact, transparantie en duurzame land- en tuinbouw.

Medewerkers en arbeidsmarkt

We versterken de arbeidsmarkt met goede arbeidsvoorwaarden, scholing en veilige werkplekken. De sector biedt kansen aan iedereen, van eerste werkervaringen tot mensen die hun carrière in de supermarktbranche opbouwen.

Markt en keten

We zetten in op ketensamenwerking en gezonde marktwerking zodat producten efficiënt van boer tot schap komen, met aandacht voor prijsdynamiek en de Nederlandse exportpositie.