Het CBL heeft deelgenomen aan een rondetafel bijeenkomst in de Tweede Kamer over de economische dimensie van verduurzaming van de voedselproductie.
Het Parlement heeft een adviesrapport laten maken waarin getracht is de kosten en opbrengsten van milieueffecten in kaart te brengen. Tevens is een rapport besproken over transportbewegingen van het Nederlands voedsel. De Kamerleden concludeerden dat een evenwichtige benadering van duurzaamheidvraagstukken
complex en soms contra-intuïtief is. Zo kan de milieu-impact van appels uit Nieuw-Zeeland lager zijn dan appelen uit Nederland die gekoeld opgeslagen moeten
worden, dit ondanks de langere transportafstand.
Het CBL heeft aangegeven dat alle Nederlandse supermarkten werken aan verduurzaming van hun eigen bedrijfsprocessen en van de huismerkproducten. Meer en meer kan geconcludeerd worden dat het bedrijfsleven veel verder is met verduurzaming dan de samenleving
beseft en weet. Verdergaande transparantie en ontsluiten van beschikbare informatie is van groot belang.